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玉米加工設備對玉米加工處理的工藝是什么樣的呢

作者:玉米加工設備 發布時間:2020/03/13 點擊量:

  玉米加工設備對玉米加工處理的工藝是什么樣的呢?玉米加工設備機械的功能現在是越來越完善,可以很好的滿足我們日常對玉米的需求。其中玉米加工設備可以加工出各種玉米食品,來滿足市場的需求。那么,玉米加工設備的處理工藝是怎樣的呢?跟著開封糧機廠家了解下吧。

玉米加工設備對玉米加工處理的工藝是什么樣的呢(圖1)

  加工玉米,分為很多流程,如脫皮、脫胚、清選、研磨等。就脫皮而言,常用的工藝有干法、濕法、半干法等,每種脫皮工藝都具備它各自的優勢。但整體比較起來,現在大多數企業都會采用干法脫皮的工藝。該方法的工藝效率更高,脫皮更干凈,色澤也更加光亮。

  而傳統的半干法工藝,是采用玉米加工設備中的脫皮設備等拌水后進行玉米脫皮,因為受外界溫度、濕度等的影響,稍有不慎就會容易造成脫不凈,出仁率低,成品內有黑星、成品質量差,所以現在使用范圍是比較小的。

  就玉米加工設備的配置而言,設有砂輥脫皮機、脫皮拋光機,工藝布置兩脫一拋光的工藝流程,可以很好的達到無皮、無黑星、無胚芽、出仁率高、色澤光亮等特點,可為后續加工工序提供有益的質量保障。另外清糧和脫皮工藝在所有的加工工序中都很重要,我們要充分做好清糧和脫皮工作。

  現在很多人對玉米加工設備的認識還停留在加工玉米糝、玉米面等加工方面,起始隨著科技的發展以及社會的需求,玉米加工設備已經不僅僅是停留在傳統的階層了,新型玉米加工設備在食品以及很多領域的應用越來越廣泛。

  玉米加工設備的加工方法分為干法加工和濕法加工,將玉米全部磨成粉的全玉米制粉法,成品是玉米粉和胚。聯產品加工法,產品包括玉米粉、玉米糝以及胚三種。濕法加工包括淀粉、蛋白質、麩質粉、玉米漿、玉米胚油、餅粕和皮渣等,而且還可以進行進一步的加工。

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